Essen, das stärkt
Ernährung bei Brustkrebs-Therapie
Bettina Matthaei und Dr. rer.nat.Martin Smollich

Rezepte für jede Phase Stärken Sie Ihren Körper während der Brustkrebstherapie – mit Genuss statt Verzicht! Nach ihrer eigenen Brustkrebsdiagnose entwickelte Rezeptautorin Bettina Matthaei zusammen mit dem Ernährungsexperten Professor Dr. Martin Smollich dieses wegweisende Kochbuch. Es ist keine strenge „Krebs-Diät“, sondern ein Mutmacher, der zeigt, wie gezielte Ernährung helfen kann, Nebenwirkungen der Therapie zu lindern […]
Richtig essen bei Osteoporose: Expertenwissen und Rezepte für gesunde und stabile Knochen:
Bettina Matthaei und Samuel Kochenburger

Osteoporose verstehen und mit Ernährung aktiv vorbeugen. Knochendichte durch Ernährung verbessern? Einfach und genussvoll möglich! Rund 6 Millionen Deutsche leiden an Osteoporose. Die gute Nachricht: mit der richtigen Ernährung kann der Verlauf der Krankheit gemildert bzw. gestoppt und die Lebensqualität so deutlich verbessert werden. Das Expertenduo Samuel Kochenburger, Ernährungswissenschaftler, Ernährungsmediziner und Osteoporose-Experte, und Bettina Matthaei, […]
Johannes Quirin: Weinorte in Franken

Rund um Wein und weite Landschaften – inspirierende Ziele für genussvolle Kurztrips und entspannte Auszeiten Charmante Ortschaften, kunterbunte Weingüter, traumhafte Ausblicke und ausgelassene Feste – das ist Weinfranken! An den Ufern des Mains und rund um die malerische Residenzstadt Würzburg liegen bezaubernde Weinorte, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. In der Heimat des Bocksbeutels entspannt […]
Inga Pfannebecker: 1 Nudel – 50 Saucen von fruchtig bis pikant

Ein Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach neuen Inspirationen für ihren Teller suchen – von Ruckzuck-Saucen bis hin zu köstlich langsam geschmortem Sugo. Sie sind der Star, wenn es schnell gehen muss und unkompliziert sein soll: Nudeln. Doch viel zu oft neigt auch der größte Nudelfan […]
Tanja Dusy: Airfryer for Family

Das Gerätewunder Airfyer erhält jetzt Einzug in die Familienküche! Im großen GU-Familienkochbuch zeigen wir Ihnen, wie Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse optimal im Alltag nutzen und so Ihren tägliche Kochstress reduzieren können. Von knusprigen Granola und saftigem Bananenbrot über Hähnchenschenkeln und käsigen Aufläufen bis hin zu gesunden Gemüsegerichten – unsere Rezepte sind so gestaltet, dass […]
Carsten Henn: Mit 66 Fragen zum Weinkenner – der etwas andere Weinguide

Bestsellerautor Carsten Henn kann nicht nur kulinarische Kriminalromane, er schreibt auch kriminell gut über Wein: In seinem neuen Weinbuch schenkt der renommierte Weinjournalist und Weinbauer sein fundiertes fachliches Know-how einzigartig praktisch und unterhaltsam ein: Mit 66 wohldosierten und klug ausgewählten Fragen nimmt er uns mit in die Welt des Weins. Sie wollen bei der nächsten […]
Johannes Quirin: Glücksorte in Porto –
Fahr hin & werd glücklich

Wände, die Geschichten erzählen, Glück bringendes Basilikum und eine magische Buchhandlung: Porto steckt voller Überraschungen. Zwischen pittoresken Gassen verstecken sich prachtvolle Kirchen, verwunschene Gärten und kreative Street-Art. Am Ufer des Douro taucht man in das bunte Treiben ein oder bestaunt es von hoch oben. Mit den Klängen des Fado im Ohr lässt man sich Portwein, […]
Angelika Ilies: Waffeln – Mal süß, mal herzhaft

In Angelika Ilies Buch Waffeln finden Sie zahlreiche Ideen, um den beliebten Waffel-Klassiker neu aufzupeppen. Das Backbuch enthält nicht nur leckere Rezepte, sondern auch Tipps rund um die perfekte Zubereitung. Dabei sind alle Rezepte leicht verständlich erklärt und enthalten zusätzliche Ratschläge zum erfolgreichen Gelingen, beispielsweise durch die Wahl des richtigen Waffeleisens.Das Buch gliedert sich in […]
Dagmar von Cramm: Entzündungen loswerden

Von Omega-3-Fettsäuren bis hin zu antioxidativen Kräutern, Gewürzen und Gemüsesorten, sowie Fisch und Algen erläutert die Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm, wissenschaftlich fundiert, was man selbst aktiv gegen chronische Entzündungen wie Rheuma, Arthritis, Asthma neurodegenerative Erkrankungen und Co. tun kann. Wie man mit gezielter Ernährung entzündungsfördernde Prozesse im Körper reduzieren und die Selbstheilungskräfte aktiviert. Praxistaugliches Ernährungswissen […]
Dagmar von Cramm: Iss deinen Darm gesund

Die bekannte Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm erklärt in ihrem neuen Gesundheitsratgeber was man für eine optimale Darmgesundheit wissen muss. Basierend auf neuester Forschung zeit sie auf, was den Darm in Balance bringt und was ihn stärkt. Sie bietet viele wertvolle Tipps und Anregungen für eine darm-gesunde Ernährung, die nicht nur den Darm saniert und die […]