Annabelle Knaur: Mein Esstisch unterm Apfelbaum:
Jahreszeitenküche für Familie und Freunde
Ein Buch wie eine Einladung – saisonale Rezepte kochen und genießen das ganze Jahr Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – für Annabelle Knaur bedeutet Kochen vor allem eines: Menschen zusammenzubringen. Als leidenschaftliche Köchin und herzliche Gastgeberin öffnet sie in ihrem sechsten Buch ihr Zuhause und begleitet mit ihrer Küche genussvoll durch das Jahr. […]
Stefanie Hiekmann: Jeden Tag Gemüse: Vegetarische Gemüseküche
Mehr Gemüse, mehr Genuss – Schnelle, leckere und vielfältige Gemüse-Gerichte Stefanie Hiekmann zeigt in ihrem Gemüse-Kochbuch, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150 vegetarische Rezepte für jeden Tag verwandeln gesundes Gemüse in köstliche Gerichte. Mit über 350 […]
Inga Pfannebecker: Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer – High Protein
Gesund, proteinreich und voller Geschmack – dieses Airfryer-Kochbuch zeigt, wie einfach bewusste Küche im Alltag sein kann. In über 60 schnellen Rezepten werden frische Zutaten mit maximaler Aromenpower und minimalem Aufwand kombiniert. Ob Meal-Prep fürs Fitness-Studio, leichte Feierabendgerichte mit wenig Kohlenhydraten oder clevere Power-Snacks mit viel Eiweiß für Zwischendurch: Hier entstehen abwechslungsreiche Gerichte, die lange […]
Gabriele Gugetzer: Skåne: Entdecke südschwedische Rezepte und Geschichten
Schonen – oder Skåne – ist die südlichste Provinz Schwedens. Und doch kennen viele diesen entzückenden Landstrich nicht. Charmante Örtchen, Fischräucherer, bei denen Surfer und Cocktailfans gleichermaßen zu Besuch kommen, Landbäcker, Michelinköche, Töpfer, sogar Lavendelzüchter und Winzer, finden in dieser Region, die auf der einen Seite fast ins Baltikum guckt und auf der anderen Seite […]
Inga Pfannebecker: 1 Nudel – 50 Saucen von fruchtig bis pikant
Ein Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach neuen Inspirationen für ihren Teller suchen – von Ruckzuck-Saucen bis hin zu köstlich langsam geschmortem Sugo. Sie sind der Star, wenn es schnell gehen muss und unkompliziert sein soll: Nudeln. Doch viel zu oft neigt auch der größte Nudelfan […]
Tanja Dusy: Airfryer for Family
Das Gerätewunder Airfyer erhält jetzt Einzug in die Familienküche! Im großen GU-Familienkochbuch zeigen wir Ihnen, wie Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse optimal im Alltag nutzen und so Ihren tägliche Kochstress reduzieren können. Von knusprigen Granola und saftigem Bananenbrot über Hähnchenschenkeln und käsigen Aufläufen bis hin zu gesunden Gemüsegerichten – unsere Rezepte sind so gestaltet, dass […]
Tanja Dusy: Ich koch mir was: Single-Rezepte mit Sinn und Geschmack
Was macht Küchensolisten von jung bis alt restlos glücklich? Ab sofort dieses Buch! Weil an alles gedacht wurde, was das Für-mich-alleine-Kochen einfacher und praktischer, aber nie langweilig macht: Maßgeschneidert für den Ein-Personen-Haushalt bietet es über 70 richtig schlaue Rezepte – einfach, schnell, saisonal und günstig. Und dank vieler Varianten und Tausch-Tipps auch ganz schön flexibel. […]
Katja Murschelknaus, Deborah Ferrini-Kreitmair: Roma in cucina
Die römische Küche kennenlernen und italienisch Kochen neu erleben! Über 100 geheime Familienrezepte, Geschichten von Nonna Emma und die schönsten Genussziele Roms. Die bekannte Food-Historikerin und erfolgreiche Autorin Katja Mutschelknaus und Deborah Ferrini-Kreitmair, bekannt von ihren regelmäßigen Auftritten bei „Wir im Bayern“ im Bayerischen Rundfunk, nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise in den Schmelztiegel […]
Angelika Ilies: Waffeln – Mal süß, mal herzhaft
In Angelika Ilies Buch Waffeln finden Sie zahlreiche Ideen, um den beliebten Waffel-Klassiker neu aufzupeppen. Das Backbuch enthält nicht nur leckere Rezepte, sondern auch Tipps rund um die perfekte Zubereitung. Dabei sind alle Rezepte leicht verständlich erklärt und enthalten zusätzliche Ratschläge zum erfolgreichen Gelingen, beispielsweise durch die Wahl des richtigen Waffeleisens.Das Buch gliedert sich in […]
Hans Gerlach: Probier doch mal: Lieblingsrezepte, Geschichten und Entdeckungen
In Kooperation mit dem Süddeutsche Zeitung Magazin. Rezepte für die einfache und moderne Alltagsküche. Mit vielen Tipps, Tricks und bisher unveröffentlichten Rezepten. Entdecken Sie kulinarisch vielfältige Gerichte mit Probier doch mal: Die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin von Hans Gerlach. Dieses Buch ist Ihr Schlüssel zu einem Geschmacksfeuerwerk voller kreativer Genüsse und innovativer Ideen. Tauchen […]