Annabelle Knaur: Mein Esstisch unterm Apfelbaum:
Jahreszeitenküche für Familie und Freunde
Ein Buch wie eine Einladung – saisonale Rezepte kochen und genießen das ganze Jahr Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – für Annabelle Knaur bedeutet Kochen vor allem eines: Menschen zusammenzubringen. Als leidenschaftliche Köchin und herzliche Gastgeberin öffnet sie in ihrem sechsten Buch ihr Zuhause und begleitet mit ihrer Küche genussvoll durch das Jahr. […]
Johannes Quirin: Pasta-Quiz
100 Fragen und Antworten
rund um Pasta und Genuss
Ein inspirierendes Quiz für Feinschmecker, Hobbyköche und Foodies Pasta ist pures Lebensgefühl! Vom Ursprung in China bis zu italienischen Kultgerichten begeistert sie Menschen auf der ganzen Welt. In 100 Fragen und Antworten lädt Johannes Quirin zu einer genussvollen Quiz-Reise voller Überraschungen und skurriler Rekorde ein. Er enthüllt die Geheimnisse perfekter Saucen und verrät, warum […]
Johannes Quirin: Barbecue-Quiz
100 Fragen und Anworten
zu Barbecue und Grillkunst
Ein unterhaltsames Quiz für Grillaende, Freunde und Genuss Barbecue ist weit mehr als Grillen – es ist Handwerk und Leidenschaft. In 100 Fragen und Antworten unternimmt Johannes Quirin eine feurige Reise rund um den Globus: von amerikanischen BBQ-Styles über argentinisches Asado bis zum saarländischen Schwenkbraten. Er erklärt Techniken, Zutaten und Traditionen, räumt mit Grillmythen auf […]
Stefanie Hiekmann: Jeden Tag Gemüse: Vegetarische Gemüseküche
Mehr Gemüse, mehr Genuss – Schnelle, leckere und vielfältige Gemüse-Gerichte Stefanie Hiekmann zeigt in ihrem Gemüse-Kochbuch, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150 vegetarische Rezepte für jeden Tag verwandeln gesundes Gemüse in köstliche Gerichte. Mit über 350 […]
Essen, das stärkt
Ernährung bei Brustkrebs-Therapie
Bettina Matthaei und Dr. rer.nat.Martin Smollich
Rezepte für jede Phase Stärken Sie Ihren Körper während der Brustkrebstherapie – mit Genuss statt Verzicht! Nach ihrer eigenen Brustkrebsdiagnose entwickelte Rezeptautorin Bettina Matthaei zusammen mit dem Ernährungsexperten Professor Dr. Martin Smollich dieses wegweisende Kochbuch. Es ist keine strenge „Krebs-Diät“, sondern ein Mutmacher, der zeigt, wie gezielte Ernährung helfen kann, Nebenwirkungen der Therapie zu lindern […]
Richtig essen bei Osteoporose: Expertenwissen und Rezepte für gesunde und stabile Knochen:
Bettina Matthaei und Samuel Kochenburger
Osteoporose verstehen und mit Ernährung aktiv vorbeugen. Knochendichte durch Ernährung verbessern? Einfach und genussvoll möglich! Rund 6 Millionen Deutsche leiden an Osteoporose. Die gute Nachricht: mit der richtigen Ernährung kann der Verlauf der Krankheit gemildert bzw. gestoppt und die Lebensqualität so deutlich verbessert werden. Das Expertenduo Samuel Kochenburger, Ernährungswissenschaftler, Ernährungsmediziner und Osteoporose-Experte, und Bettina Matthaei, […]
Johannes Quirin: Weinorte in Franken
Rund um Wein und weite Landschaften – inspirierende Ziele für genussvolle Kurztrips und entspannte Auszeiten Charmante Ortschaften, kunterbunte Weingüter, traumhafte Ausblicke und ausgelassene Feste – das ist Weinfranken! An den Ufern des Mains und rund um die malerische Residenzstadt Würzburg liegen bezaubernde Weinorte, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. In der Heimat des Bocksbeutels entspannt […]
Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer: Aus Liebe zum Genuss
Das große Best-Of-Kochbuch mit den beliebtesten Rezepten Das Beste aus über 30 Jahren Leidenschaft Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer sind Kult. Über drei Jahrzehnte lang haben sie uns im WDR- Fernsehen gezeigt, dass Kochen weit mehr ist als nur die Zubereitung von Speisen – es ist Lebensfreude, Kultur und kulinarisches Glück. Dieses Buch ist […]
Inga Pfannebecker: Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer – High Protein
Gesund, proteinreich und voller Geschmack – dieses Airfryer-Kochbuch zeigt, wie einfach bewusste Küche im Alltag sein kann. In über 60 schnellen Rezepten werden frische Zutaten mit maximaler Aromenpower und minimalem Aufwand kombiniert. Ob Meal-Prep fürs Fitness-Studio, leichte Feierabendgerichte mit wenig Kohlenhydraten oder clevere Power-Snacks mit viel Eiweiß für Zwischendurch: Hier entstehen abwechslungsreiche Gerichte, die lange […]
Gabriele Gugetzer: Skåne: Entdecke südschwedische Rezepte und Geschichten
Schonen – oder Skåne – ist die südlichste Provinz Schwedens. Und doch kennen viele diesen entzückenden Landstrich nicht. Charmante Örtchen, Fischräucherer, bei denen Surfer und Cocktailfans gleichermaßen zu Besuch kommen, Landbäcker, Michelinköche, Töpfer, sogar Lavendelzüchter und Winzer, finden in dieser Region, die auf der einen Seite fast ins Baltikum guckt und auf der anderen Seite […]