Abseits von Strandklischees und Pauschaltourismus entfaltet sich auf Mallorca eine faszinierende Genusswelt: moderne mediterrane Küche, traditionelle Fischgerichte, innovative Weingüter und kreative Produzenten, die mit Leidenschaft arbeiten. Die Insel ist längst ein Hotspot für Gourmets, die das Echte suchen – und finden.
Dieser kulinarische Reiseführer richtet sich an Genießer, die mehr wollen als schöne Strände: sorgfältig ausgewählte Restaurants, authentische Lokale, versteckte Adressen und kulinarische Erlebnisse mit Tiefgang. Ob in den Bergen der Serra de Tramuntana, in Palmas Altstadt oder an abgelegenen Buchten – Mallorca überrascht mit Qualität und Charakter.
Herausgeber: Verlag ZS
Paperback: 192 Seiten
ISBN: 978-3965845077