Denise Snieguolė Wachter

Wer bei Denise Snieguolė Wachter zum Essen eingeladen ist, sollte besser hungrig kommen. Ihre Gäste bekocht sie königlich, und nur wer satt ist, darf wieder gehen. Sie ist die Genussexpertin des STERN, bedient neben ihrer Kolumne „Einfach essen“ die gesamte Food-Klaviatur der Marke. Mittlerweile ist Denise eine der anerkanntesten Food-Journalistinnen des Landes und ist über ihre Branche hinaus bestens vernetzt. Jüngst hat sie ihr erstes Kochbuch „VILNIUS“ im at-Verlag veröffentlicht, darin fängt sie autobiographische Momente ein, Wachter hat litauische Wurzeln. Und porträtiert eine junge, aufstrebende Gastroszene der litauischen Hauptstadt. Sie ist in der Jury des Deutschen Kochbuchpreises und Mitglied des Food Editors Club. Außerdem engagiert sie sich bei ProQuote für eine vielfältige Medienlandschaft.